Kjúklingur í kókos og lime
Hráefni: 2 msk olía til steikingar 3 kjúklingabringur 1/2 laukur, saxaður 2 hvítlauksgeirar, rifnir niður 1 msk rifið engifer 1 rauður chilli, skorinn í sneiðar 2 tsk rifinn lime börkur 1 dós kókosmjólk... Lesa meira
Kjúklingur
Ofnbakaðir heimalagaðir kjúklinganaggar með hunangs-sinnepssósu
Hráefni fyrir kjúklinginn: 1 kg kjúklingabringur skornar í 4 cm bita 1 1/2 dl buttermilk (mjólk+sítrónusafi) 5 dl kornflex, mulið fínt 2 msk hveiti 2 msk chilli krydd... Lesa meira
Kjúklingabringur í rjómalagaðri sósu með sítrónu og parmesan
Hráefni: 2 dl hveiti 2 dl rifinn parmesan 1 tsk hvítlauksduft rifinn börkur af 1/2 sítrónu sjávarsalt og svartur pipar 3 kjúklingabringur 2 msk ólívuolía 1 msk smjör 2 hvítlauksgeirar, rifnir... Lesa meira
Ótrúlega bragðgóður kjúklingur í karrý-kókos
Hráefni: 3 msk ólívuolía eða kókosolía 1/2 rauðlaukur skorinn í bita 3 hvítlauksgeirar rifnir niður 2 msk engifer rifið niður 2 tsk karrý 3 msk rautt karrý mauk 2 tsk malað kóríander 1 rauð paprika... Lesa meira
Rjómalagaðar dijon kjúklingabringur og kartöflur
Hráefni: 3 kjúklingabringur 2 tsk ítalskt krydd salt og pipar eftir smekk 2 msk smjör 3 msk ólívuolía 250 gr kartöflur,skornar til helminga Dijon rjómasósa: 1 msk smjör 1 tsk rifinn hvítlaukur 2... Lesa meira
Kung Pao kjúklingur – Þennan verður þú að prófa!
Hráefni: 1 msk sojasósa 2 msk mirin (hrísgrjónavín, fæst í austurlenskum matvöruverslunum) má vera þurrt sherry í staðinn 1 1/2 tsk maíssterkja 1/2 kíló kjúklingabringa eða úrbeinuð læri,... Lesa meira
Kjúklingalundir í chilli-hvítlauks-hunangssósu
Hráefni: 1 pakki kjúklingalundir 2 msk maíssterkja 1/2 tsk salt 1/2 tsk pipar 2 msk olía 1 msk smjör 4 hvítlauksgeirar rifnir niður 110 gr hunang 80 ml kjúklingasoð 1 msk hrísgrjónaedik... Lesa meira
Teriyaki kjúklingur með sesamrasp og hrísgrjónum
Hráefni: 4 msk sesamolía 1/2 dl panko brauðrasp 1/2 dl sesamfræ rauðar chilliflögur 2 msk saxaður vorlaukur 1 dl sojasósa 1/2 dl hunang 3 msk hrísgrjónaedik 1 gúrka, skorin í þunnar sneiðar... Lesa meira
Rjómalagaður kjúklingaréttur með basilpestói og hvítlauk
Hráefni: 3-4 kjúklingabringur skornar í bita 1/4 tsk chilliflögur 1/2 tsk ítalskt krydd 1/2 rauðlaukur, skorinn í sneiðar 3 hvítlauksgeirar, rifnir niður 1 dl sólþurrkaðir tómatar, saxaðir,... Lesa meira
Ótrúlega bragðgóður Cashew kjúklingaréttur
Hráefni fyrir kjúklinginn: 3-4 kjúklingabringur skornar í hæfilega munnbita 1 tsk sesam olía 1/4 tsk matarsódi 1 tsk svartur pipar 1/2 msk maissterkja Sósan: 1/2 dl kjúlingasoð 1.5... Lesa meira