Ævar Austfjörð skrifar um vin sinn: Það er frábært að heyra sögur af fólki sem nær að endurheimta heilsuna og nær tökum á lífinu með breyttu og bættu... Lesa meira
Verður þú svona ef þú verður svangur/svöng? Þegar þig langar í eitthvað og er tilkynnt á veitingastaðnum að það sem þú pantaðir sé ekki til…hvað gerirðu? Kona nokkur í... Lesa meira
Margir leggja á sig að leita að lífrænt ræktuðum matvörum í þeirri trú að þær séu framleiddar á heilnæmari hátt en aðrar. Einnig borga þeir meira fyrir þær... Lesa meira
Flestir hafa bragðað pylsur og þykja hinar íslensku sérlega gómsætar, með klassískri tómatsósu, sinnepi, remúlaði og steiktum og/eða hráum lauk. Hvernig eru þær gerðar þó? Athyglisvert myndband um... Lesa meira
Stundum er kannski betra að vita ekki hvað er í matnum mans. Ef það er eitthvað sem hræðir fólk er það að finna aðskotahlut í matnum sínum. Ef... Lesa meira
Elskar þú kjöt? Þá ættirðu að bóka ferð til Barcelona sem hefur allar tegundir sem þú getur hugsað þér….spænsk skinka – Iberico ham – eins og hún gerist... Lesa meira
Á þessum árstíma eru væntanlega margir landsmenn búnir að dusta rykið af grillunum sínum sem hafa jafnvel ekki verið notuð síðan síðasta sumar. Ef rétt er að málum staðið getur grillmatur... Lesa meira
Að verða grænmetisæta (vegan/vegetarian) er ofarlega í hugum margra þessa dagana. Oftar en ekki kemur upp sú spurning hvernig þarf að haga mataræðinu þannig að fólk fái nógu... Lesa meira
Þessi pínulitli Jack Russell terrier lætur ekki að sér hæða eins og sjá má í meðfylgjandi myndbandi. Það er tekið upp í Pretoríu í Suður-Afríku og þrír ljónshvolpar... Lesa meira
Nei, þetta hlýtur að vera magnaðasta hjálparhella eldhússins hingað til! Þú ert 10 sinnum fljótari að sneiða allt matarkyns, hvort sem það er grænmeti eða kjöt. Verðið er... Lesa meira