Hollt og óendanlega gott heilsusnakk með heimagerðu Dukkah
Þetta þarftu að eiga til til að búa til heimagert Dukkah en það er egypsk kryddblanda sem er bókstaflega æðisleg með ÖLLU, á brauð, í salöt, yfir fiskinn... Lesa meira
grænmeti
Húsráð: Hvernig á að „hressa við“ gamalt grænmeti
Matarsóun er mikil í vestrænum ríkjum og hendum við ógrynni af mat á ári hverju. Hægt er þó að „endurvekja“ gamalt grænmeti sem þú telur að sé ónýtt.... Lesa meira
Nokkur stórkostleg eldhúsráð sem þú vissir sennilega ekki af!
Við fullyrðum að þessi grein á eftir að auðvelda þér lífið til muna…OG spara pening. Við ætlum að sýna ykkur hverngi má láta ávexti og grænmeti endast lengur…hvernig... Lesa meira
Vegan skyndibiti í mikilli sókn í Bretlandi
Þrátt fyrir að eiga langt í land með að slá kjúklinga-chow mein út sem uppáhalds skyndibiti Breta er fimmföld aukning á kröfum um vegan skyndibita á síðastliðnum tveimur... Lesa meira
„Að vera vegan fyrir dýrin…er hrein geðveiki og ekkert annað“
Ævar Austfjörð skrifar um vin sinn: Það er frábært að heyra sögur af fólki sem nær að endurheimta heilsuna og nær tökum á lífinu með breyttu og bættu... Lesa meira
Eru frosin matvæli óhollari en fersk? Mýtur kveðnar niður
Margir standa í þeirri trú að frosin matvæli innihaldi færri næringarefni en fersk. Rannsókn sýnir að einn af hverjum fimm telur að frosið grænmeti og ávextir séu óhollari... Lesa meira
Ógnvekjandi sannleikur: „Lífrænt ræktað“ – hvað þýðir það eiginlega?
Margir leggja á sig að leita að lífrænt ræktuðum matvörum í þeirri trú að þær séu framleiddar á heilnæmari hátt en aðrar. Einnig borga þeir meira fyrir þær... Lesa meira
Uppskriftir að grænmetismáltíðum fyrir alla vikuna!
Finnst þér ekki þreytandi stundum að þurfa ákveða sama dag hvað þú ættir að hafa í matinn? Sennilega þekkja það flestir, en hér eru nokkrar frábærar hugmyndir að... Lesa meira
Fjögurra ára grænmetisæta
Callum er einungis fjögurra og hálfs árs en hefur nú þegar tekið ákvörðun varðandi mataræðið sitt. Hann elskar dýr og fyrir stuttu áttaði hann sig á að kjötið... Lesa meira
Fiskur í felum í fati með fennel og fleiru: Uppskrift
Sigurveig Káradóttir skrifar: Þetta er eiginlega varla uppskrift en samt! Einfalt er oft best og ef það kemst allt í eitt fat – þeim mun minna uppvask;) Og... Lesa meira