Hvernig á að skipta út sykri í bakstri í „sætu” smákökunum mínum!
Aðventan býður upp á margar freistingar. Ilmurinn frá nýbökuðum smákökum á köldum vetrardegi er erfitt að standast, það er því upplagt að gera þær sætar og góðar fyrir... Lesa meira
glútenlaust
Glútenfríar og ljúffengar rjómabollur með jarðarberjafyllingu
Það eru margir sem þola illa glútein og vilja sleppa því. Sjálf borða ég það, en mig langaði engu að síður að búa til glútenfríar bollur fyrir þá eða þær sem vilja sleppa... Lesa meira
Kryddað bananabrauð – Glúten og sykurlaust
Vissir þú að bananabrauð sem þú kaupir út í búð getur innihaldið allt að 11 teskeiðum af sykri í hverri sneið? Hér er dásamleg uppskrift af bananabrauði, glúten... Lesa meira
HVEITILAUSAR pönnukökur á MORGUNVERÐARBORÐIÐ með kanel, HUNANGI og eplum!
Hér er komnar ljúffengar og heilnæmar morgunverðarpönnukökur (eða lummur, eins og þær amerísku myndu útleggjast á íslenskri tungu) – en þessi uppskrift er trefjarík og talsvert hollari en... Lesa meira
Glútenlaus lífsstíll: Hvað nú?
Svo þú hefur ákveðið að sneiða hjá öllu glúten í matvörum? Þá veistu líklega að glútenríkar matvörur eru m.a. brauðvörur, kringlur, bollakökur og pizzabotnar. Innihaldi fyrrgreind matvæli hvítt... Lesa meira
Heimagert og GLUTENLAUS grísk jógúrt með VANILLUHÖFRUM og ofnbökuðu GRANOLA
Það er einhver sjarmi yfir heimagerðu morgunkorni, að ekki sé minnst á glútenfría vanilluhafra með grísku jógúrti, sem lagað er kvöldinu áður og borið fram snemma dags. Vissan... Lesa meira
Glútenfrí VEGAN hvítlaukspizza með kókosmjólk, sólþurrkuðum tómötum og fersku rósmarín
Þessi fislétta og kaloríusnauða VEGAN pizza ber forvitnilegan keim af kókosmjólk og hvítlauksgeirum, enda engin venjuleg uppskrift á ferð. Freistandi tilbreyting; hver vill enda ekki prófa kókosmjólkur- og... Lesa meira