Dásamlegt fléttubrauð með rósmarín og hvítlauk
Hráefni: 1 bréf þurrger 2 1/2 dl volgt vatn 1 msk sykur 1/2 dl bragðlaus olía 2 msk hunang 3 egg 500 gr hveiti 1 tsk sjávarsalt 1 msk hvítlauksduft 1 msk saxað ferskt... Lesa meira
brauð
Heimabakað Focaccia brauð með ferskum kryddjurtum
Hráefni: 5 dl hveiti 1 tsk salt 2 1/2 dl volgt vatn 1 1/8 tsk þurrger 1/2 tsk sykur Ólívuolía 1 tsk ferskt saxað rósmarín (eða 1/2 tsk þurrkað) 1 tsk fersk söxuð... Lesa meira
Hvenær rennur maturinn í ísskápnum út?
Síðasti söludagur segir ekki endilega til um ágæti matvörunnar. Hér eru fróðlegar upplýsingar á ferð um hvenær óhætt er að neyta matar úr ísskápnum og hvenær ekki. Sumt... Lesa meira
Stórsniðug eggja-ráð! – Myndband
Örbylgjuofninn er til margra hluta nytsamlegur. Vissir þú að hægt er að búa til fullkomið soðið egg með eingöngu vatni, bolla og eggi? Þetta ráð og fleiri í... Lesa meira
Svona bakast brauð í ofninum…
Athugið allir glúteinaðdáendur: Þetta vekur upp ótrúlega sterkar tilfinningar! Takashi Aizhu er japanskur bakari sem myndar listaverkin sín taka á sig endanlega mynd í ofninum með svokallaðri „time-lapse“... Lesa meira
HJÁLP! – Tryllingsleg OSTA-PEPPERONI brauðhleifs-PIZZA með SJÚKLEGA góðri SÓSU!
Engin orð eru nægilega sterk til að lýsa unaðinum sem fram fer í myndbandinu hér að neðan; sumt er einfaldlega þess eðlis að upplifunin ein – ekki aumur... Lesa meira
Klassísk rækjubrauðsneið til að njóta í sólinni!
Stundum langar mann bara í eitthvað klassískt, ferskt og gott. Hvað er betra en gott smurbrauð…og ískalt hvítvín skemmir ekki fyrir. Það sem þú þarft til að setja... Lesa meira