Maltesers Ostakaka
Botninn: 300 gr digestive hafrakex með súkkulaði 115 gr ósaltað smjör, brætt Fyllingin: 240 gr mascarpone ostur 360 gr rjómaostur 150 gr flórsykur 1 tsk vanilludropar 300 ml... Lesa meira
Matur & Vín
Nutellaostakaka sem þú munt eiga í ástarsambandi við
Það er ekkert himneskara en góð ostakaka og þessar litlu Nutellabombur eru sjúklega góðar! Botninn er brakandi góður gerður úr góðu kexi, heslihnetum og Nutella og ofan... Lesa meira
Banana og súkkulaði TORTILLUR á grillið
Snilldar eftirréttur til að skella á grillið. Þetta er réttur sem börnin elska. Allt sem þarf eru tortillur, bananar og súkkulaði sem hægt er að bræða. Við prófuðum... Lesa meira
Dásamlega bragðgott hvítlauksbrauð með basilku
Hráefni: 1 tilbúið pizzadeig, súrdeigs eða venjulegt 2 hvítlauksgeirar sjávarsalt 2 dl fersk basilika chilliflögur 2-3 msk ólívuolía 2 msk fínt rifinn parmesan Aðferð: 1. Hitið ofninn í... Lesa meira
Súkkulaði-saltkaramelludraumur!
Þessi saltkaramellukaka er ómótstæðileg! Hún er svo sjúklega góð að það er syndsamlegt… Uppskrift: Fyrir 6-8 manns. Súkkulaði-möndlubotn: 1 1/4 bolli (160gr) hveiti 1/4 bolli (30gr) smátt... Lesa meira
Hversu lengi er óhætt að geyma afganga af mat?
Það er oft léttir að vita af afgöngum í ísskápnum þegar maður hefur lítinn tíma til að elda. En hversu lengi er ráðlagt að geyma mat í ísskáp... Lesa meira
Rjómalagaður kjúklingur með beikoni, sveppum og timjan
Hráefni: 4 úrbeinuð kjúklingalæri 1 msk ólívuolía 2 tsk ítalskt krydd salt & pipar Sósan: 1 msk ólívuolía 1 pakki sveppir, sneiddir niður 6 beikonsneiðar, steiktar og skornar í litla bita 2... Lesa meira
Galdurinn á bakvið hina fullkomnu bökuðu kartöflu!
Skerið grunnan kross ofan á kartöflurnar, c.a. 3-4 cm í þvermál. Þetta hleypir meiri gufu inn í þær í ofninu og þær verða mýkri og loftmeiri. Bakið þær... Lesa meira
Cajun kryddaður kjúklingur í parmesan-rjómasósu
Hráefni: 1.5 msk Cajun krydd 4 msk smjör 2 kjúklingabringur 5 hvítlauksgeirar rifnir niður 2 1/2 dl kjúklingasoð 2 1/2 dl rjómi handfylli af saxaðri steinselju 170 gr... Lesa meira
Ofnbakaðar stökkar kartöflur með hvítlauk og parmesan
1 poki kartöflur, skornar í fernt 60 ml ólívuolía 6 hvítlauksgeirar, rifnir niður Salt og svartur pipar 1 msk ítalskt krydd 2 dl rifinn parmesan 1 dl smjör... Lesa meira