Matur & Vín Ofnbakaður kjúklingur í rjómasósu með beikoni sep 29, 2021 | Ritstjorn 0 620 Hráefni: 1 msk ólívuolía 800 gr kjúklingabitar (læri og leggir) 1 msk smjör 3 hvítlauksgeirar rifnir niður 1 laukur skorinn smátt 150 gr beikon skorið í bita 400... Lesa meira
Matur & Vín Ofnbakaðar risarækjur í hvítlauks-sítrónu smjöri sep 28, 2021 | Ritstjorn 0 678 Hráefni: 700 gr risarækjur, afþýddar 1/2 dl smjör 3 hvítlauksgeirar rifnir niður 2 msk sítrónusafi Salt og pipar 1/8 tsk chilliflögur 2 msk söxuð fersk steinselja Aðferð: 1. Hitið... Lesa meira
Matur & Vín Ofnbakaðar lasagna fylltar paprikur sep 27, 2021 | Ritstjorn 0 329 Hráefni: 500 gr nautahakk 1 laukur, skorinn smátt 2 hvítlauksgeirar, rifnir niður 1/2 tsk chilli flögur 1/2 tsk fennel 5 dl pastasósa í krukku 2 1/2 dl kotasæla... Lesa meira
Matur & Vín Dásamlegt fléttubrauð með rósmarín og hvítlauk sep 24, 2021 | Ritstjorn 0 522 Hráefni: 1 bréf þurrger 2 1/2 dl volgt vatn 1 msk sykur 1/2 dl bragðlaus olía 2 msk hunang 3 egg 500 gr hveiti 1 tsk sjávarsalt 1 msk hvítlauksduft 1 msk saxað ferskt... Lesa meira
Matur & Vín Kjúklingapasta með basilpestó og rjóma sep 21, 2021 | Ritstjorn 0 423 Hráefni: 1 pakkning penne pasta 1 msk ólívuolía 2 hvítlauksgeirar rifnir niður 1 tsk ítalskt krydd 500 grömm kjúklingarbringur skornar í bita Salt og pipar eftir smekk 2 msk smjör 3 msk hveiti 5... Lesa meira
Matur & Vín Súkkulaði ostakaka með oreobotni sep 20, 2021 | Ritstjorn 0 582 Botninn: 24 oreo kökur 1 msk sykur 1/2 smjör, bráðið Fyllingin: 800 gr rjómaostur við stofuhita 2 dl sykur 1/2 dl kakó 4 egg við stofuhita 280 gr... Lesa meira
Matur & Vín Ljúffengt spaghetti með rjómasoðnum camembert, beikoni og sveppum sep 18, 2021 | Ritstjorn 0 523 Hráefni fyrir c.a. 4 : 400-500 gr spaghetti 1/2 camembert ostur 8 beikonsneiðar 1 pakki sveppir 1/2 líter rjómi 1 dl parmesan ostur 8 beikonsneiðar 1 msk smjör... Lesa meira
Matur & Vín Alvöru Spaghetti Bolognese! sep 16, 2021 | Ritstjorn 0 356 Hráefni: 2 msk ólívuolía 1 laukur skorinn smátt 1 gulrót skorin smátt 1 sellery stilkur skorinn smátt 2 hvítlauksgeirar rifnir niður 500 gr nautahakk 2 dl rauðvín (má... Lesa meira
Matur & Vín Stökkar og vel kryddaðar ofnbakaðar kartöflur! sep 15, 2021 | Ritstjorn 0 536 Lítill poki af kartöflum, skornar í bita 1/2 dl ólívuolía 1 1/2 tsk paprika 1 1/4 tsk hvítlauksduft 1 tsk laukduft 1 tsk cumin 1/3 – 1/2 tsk chilli krydd 1/4 tsk svartur pipar... Lesa meira
Matur & Vín Brunch-pizza með eggi og beikoni sep 14, 2021 | Ritstjorn 0 353 8 sneiðar beikon, skorið í bita 1 tilbúið pizzadeig 1 1/2 msk ólívuolía 2 hvítlauksgeirar, rifnir niður 1 mozzarellakúla, skorin í sneiðar 3 vorlaukar, skornir í þunnar sneiðar 3... Lesa meira